Wijnkaart

R O D E  W I J N

SANTIAGO SYRAH CABERNET MALBEC CHILI |
glas 4.9 / fles 24

Deze Santiago is een zeer smaakvolle, fruitige rode wijn uit Central Valley in Chili. De wijn heeft een mooie robijnrode kleur en heerlijke aroma's van rood en zwart fruit, bessen en pruimen. De smaak is lekker vol en vlezig en toch soepel met zachte tannines en een aangenaam lichte kruidigheid. Perfect als dagelijkse aperitiefwijn en als begeleider bij (borrel) hapjes, rood vlees gerechten, bij wild en mooie kazen.
MONTE LLANO TEMPRANILLO SPANJE |
glas 5.5 / fles 26

Deze heerlijke rode wijn is rood violet van kleur met een paarse glans en gemaakt van 100% Tempranillo. Wijn met een mooie structuur, een neus van rijp donker fruit en een plezierige afdronk. Aanbevolen bij (gegrild) rood vlees en lamsvlees, maar ook verschillende worstsoorten zoals chorizo. Bij diverse kazen, bijvoorbeeld de Spaanse Manchego kaas, is deze wijn ook heerlijk.
MASCA DEL TACCO SUSUMANIELLO ITALIË |
fles 37.5

Diepe robijnrode kleur met paarse tinten. In de neus geuren van bosbessen en rijp rood fruit, kreupelhout, rode bloemen, tabak, aromatische kruiden en een licht pittige sensatie. Elegant en krachtig met rijpe tannine, fruitig, smakelijk en met een lange afdronk. Ideaal bij voorgerechten met vlees, wild, BBQ en medium rijpe kazen.
LAURENT MIQUEL COTE 136 PECH CEZARINE FRANKRIJK |
fles 37.5

Deze rode wijn van Laurent Miquel uit de Languedoc heeft aroma's van rijp en rijk fruit. Volop kersen in de smaak en een mooie balans van tannine en frisse zuren. De volle, zachte afdronk maakt deze prachtige wijn compleet. Combineer deze wijn met rood vlees, bijvoorbeeld een stuk rundvlees of malse biefstuk. Een selectie gerijpte kazen gaat ook prima samen met deze wijn.
L’ AVENIR PROVENANCE PINOTAGE ZUID AFRIKA |
fles 29.5

De wijn is kastanjebruin van kleur. Na een indrukwekkende introductie van zwarte bessen ontrafelt deze rode wijn zich met lagen van bloemige noten, vanille en verleidelijke toffee. Deze Pinotage heeft een prachtige balans van smaken en bevat een fluweelachtige textuur. De diepte en elegantie laten een blijvende indruk achter. Een uitstekende wijn bij stoofgerechten, gratins, wild of een mooi stuk varkensvlees.

 

W I T T E  W I J N

LAURENT MIQUEL CHARDONNAY VIOGNIER FRANKRIJK |
glas 4.9 / fles 24

Een heerlijk glas witte wijn met een goudgele kleur. Aantrekkelijke geuren van bloemen en aromatisch fruit verraden wat de smaak brengen zal; citroen en perzik onder andere. Deze heerlijke aroma's worden ondersteund door de zachte volle smaak. Deze witte wijn gemaakt van Chardonnay en Viognier is een heerlijk aperitief. Daarnaast uitstekend bij zachte visgerechten of salades met noten en gedroogd fruit.
LAURENT MIQUEL SAUVIGNON BLANC FRANKRIJK |
glas 5.5 / fles 26

Een fijne zuivere witte wijn gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Wit fruit en hints van witte bloesem geven deze fruitige frisse wijn haar vulling. De mooie balans wordt mede bepaald door de prettige zuren en zachte body. Bij deze witte wijn van Laurent Miquel heb je een ideaal aperitiefwijn te pakken. Voor bij de maaltijd adviseren wij groente als asperges of lichte visgerechten.
BEREICH BERNKASTEL PETER MEYER DUITSLAND |
glas 4.9 / fles 24

Frisse witte mildzoete Moezelwijn. Erg fruitig, vaak geserveerd "on the rocks". Deze wijn kan het beste goed gekoeld gedronken worden als aperitief of bij de borrel.
GRUNER VELTLINER SPIEGEL STEININGER OOSTENRIJK |
fles 39.5

Helder bleekgele kleur. Een heerlijke frisse wijn met een aantrekkelijk bouquet van bloemen en witte peper. De smaak is mondvullend met zuivere zuren in de afdronk. Te serveren bij asperges, gevogelte, visgerechten en bij aziatische gerechten.
LAURENT MIQUEL LES AUZINES ALBARINO FRANKRIJK |
fles 34.5

De heerlijke Albarino aroma's in deze witte wijn zult u herkennen als: grapefruit, witte perzik, bloemen en een vleugje limoen. De stijl van deze wijn is levendig en verfrissend, aangevuld met een zacht mondgevoel en aromatische aroma's. Deze heerlijk witte wijn van Albarino of Alvarinho is ideaal als aperitief en daarnaast is de Languedoc wijn ook een prachtige aanvulling bij zeevruchten en visgerechten.
EPICURO PINOT GRIGIO ITALIË |
fles 29.5

Heerlijk rijp fruit van perzik en peer zijn mooi aanwezig in deze Italiaanse witte wijn. De wijn is droog maar zeer plezierig doordrinkbaar. Een heerlijk aperitief of om te drinken bij geroosterde vis, pasta's met roomsaus, prosciutto of salades.

 

R O S E  W I J N

SÉLECTION CAZAL VIEL ROSÉ FRANKRIJK |
glas 4.9 / fles 24

Deze heerlijke Zuid Franse rosé wijn is verkwikkend fris. In de neus stuift het rood fruit met veel plezier in het rond. In de smaak wordt het aangevuld met zachte wilde bloemen. Ofwel, een slanke, frisse, droge rosé wijn.

 

M O U S S E R E N D

CIELO PROSECCO FRIZZANTE ITALIË |
glas 4.9 / fles 24

Deze Prosecco heeft een heldere strogele kleur. In de neus is het een frisse wijn met veel florale tonen en in de mond komt de fruitigheid van de wijn erg goed naar voren. Heerlijk te drinken als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte salades.

 

 D E S S E R T  W I J N

MARTINEZ SAEZ ESTELA SPANJE |
glas 4.9

Deze dessert wijn heeft een lichtgele kleur met groene tinten. Typische aroma’s van de zoete en verse Moscatel-druif. Rond, zoet (maar niet te zoet) en aangenaam in de mond met tonen van honing. In de afdronk een lichte citrus die voor een aangename frisheid zorgt. Deze wijn gaat goed samen foie gras, paté met cranberry, geitenkaas met honing, verschillende soorten kaas en desserts.